Appetithäppchen : Karottensuppe mit Ingwer und Kokosmilch
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Nüsslisalat Speck (CH) Ei Croûtons
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kalbsgeschnetzeltes zürcher art mit rösti und marktgemüse
Oder
Zanderfilets gebacken im Weinteig mit Salzkartoffen und marktgemüse
Dessert : Tiramisu mit früchten
Menu komplete preis pro person :CHF 48.50

 MwSt 7.7 % inbegriffen

Oder:
Schweinssteak Fr 27.00
Poulet Brust Fr 29.00
Rindsfilet Fr 49.00
Pferde Entrecôte Fr 38.00
Gemüseschnitzel Fr 22.00
Alle Gerichte sind mit Gemüse garniert,
Kräuterbutter

Auswahl Beilage:
Pommes Frites, Kroketten, Reis, Teigwaren

Réservation: +41 32 322 00 04 / info@restaurant-pfauen-biel.ch